Un sorbet cocktailisé est la transposition fidèle

d'un cocktail en sorbet.

LE MANIFESTO DE CAÏS

Caïs transforme le cocktail en sorbet alcoolisé : il exalte le goût du cocktail et le sublime, en le recréant sous une nouvelle forme solide et délicate. 

Dans un sorbet cocktailisé Caïs, dont la teneur en alcool est comprise entre 4 et 10 %, vous retrouverez la composition du cocktail d’origine, avec des ingrédients de grande qualité, et des produits issus de l’agriculture biologique. Les sorbets cocktailisés Caïs sont vegan, sans lactose, sans gluten et leur fabrication est artisanale.

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